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Nigiri

NIGIRI

Tutti i nostri nigiri, come da tradizione giapponese, vengono preparati con un sottile strato di wasabi tra riso e pesce, per esaltarne sapore e percezioni.

Selezione di Nigiri di Tonno Balfegò image

Selezione di Nigiri di Tonno Balfegò

Akami | Chutoro | Otoro | Zuke Maguro

18 €

Discovery

Nigiri di tonno Balfegò

Akami

4 €

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Chutoro

4,5 €

​

Otoro

5,00 €

​

Zuke Maguro

Nigiri di tonno marinato con kizami wasabi.

5 €

Discovery

Salmone

2 €

Salmone scottato

(3,5,7)

2 €

Ebi

2 €

Ricciola

2,5 €

Scampo

4 €

Capasanta

3,5 €

Ricciola, lime, tabasco, fior di cappero image

Ricciola, lime, tabasco, fior di cappero

3,5 €

Discovery
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