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Bollicine

NOTA PER LA LETTURA DELLA CARTA
 

Lavoriamo con molti piccoli produttori nazionali ed esteri, per cui ci scusiamo anticipatamente se alcune referenze, in questo periodo storico, possano risultare momentaneamente non disponibili per motivi logistici.

Trentino

Ferrari Perlè 2018

Ferrari Trentodoc

Chardonnay

60 euro

lombardia

Ombra 40 Lune

Nicola Gatta

Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%

agrumato, elegante, metodo classico

50 euro

Franciacorta

Camossi Rosè

Camossi

100% Pinot Nero

fruttato, aromatico, metodo classico

42 euro

Franciacorta

Enrico Gatti - Brut

Enrico Gatti

Chardonnay

fresco, agrumato, metodo classico

40 euro

Franciacorta

Marchese Antinori Rosè

Marchese Antinori

100% Pinot Noir

Cremoso, Fresco, metodo classico

38 euro

Franciacorta

Camossi Extra Brut

Camossi

Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%

Fresco, metodo classico

37 euro

Vesuvio

Pietrafumante

Casa Setaro

Caprettone

35 euro

Languedoc

Le Berceau - Blanquette de Limoux

Domaine De Martinolles

Mauzac

elegante, metodo classico

30 euro

Languedoc

Le Berceau Rosè

Domaine De Martinolles

Pinot grigio, pinot bianco, Pinot nero, grenache

fresco, leggero, metodo classico

30 euro

Alsazia

Cremant d'Alsace Rosé

Domaine Allimant Laugner

Pinot Noir

30 euro

Campania

Pupo Punk

Vincenzo Nardone

Aglianico

Tannico, metodo ancestrale

27 euro

Veneto

Asolo Prosecco FM333

Montelvini

Glera

La prima Cuvèe di Prosecco, metodo charmat

25 euro

Veneto

Vivace

Corte Bravi

Corvinone

fresco, metodo ancestrale

23 euro

veneto

Asolo Prosecco Superiore

Montelvini

Prosecco Superiore Millesimato

sapido, minerale, metodo charmat

20 euro - calice 6 euro

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