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浸軟化
プーリア
ボンビジャーナ - カルカリウス プロジェクト
ボンビーノ - 4 日間の浸軟
€30
ヘレン・オレンジ - プロジェクト・カルカリウス
グレコ - 15日間の浸軟
€28
ベル ヴィニョール - テヌータ マッキアローラ
フィアーノ - 14日間の浸軟
€32
ヴェルデカ - テヌータ・マッキアローラ
ヴェルデカ - 11日間の浸軟
€30
フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
フオリゾナ - ダヴィデ・ガジョーラ
マルヴァジア - セメントの花瓶で 4 ～ 6 日間の浸軟
€42
トラブルメーカー - ヴィラジョブ
ピノ・グリージョ - セメントとバリックで軽い浸軟。
€40
スディギリ - ヴィラジョブ
ソーヴィニヨン・ブラン - セメントで2日間浸漬
€40
シチリア島
グアンチャビアンカ - ファビオ・フェラカーネ
カタラット - 2日間のマセラシオン
€30
マジカル - ファビオ・フェラカーネ
グリッロ - 2 日間の浸軟
€30
ラミ - コス
[ IGT Terre Siciliane ] インソリア、グリッロ。
€30
ロンバルディア州
ステファナゴ マチェラート - ステファナゴ城
ピノ・グリージョ - 5日間のマセラシオン
€32
FRANCIA
Marsanne 2022 - Santini
[ BORGOGNA ] 100% Marsanne
€65
Veneto
Fuori
Garganega, Trebbiano di Soave
€29
Alto Adige
LOUIS n.49 Macerato - Patrick Uccelli
Pinot Grigio.
€40
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