Fritture e Piastrati
FRITTURE
Ika Karaage
Karaage di calamaro marinato e fritto con maio al peperone crusco. ( 5, 3, 8, 10)
12 €
Tempura di verdure
(3,7,10)
12 €
Tempura di Mazzancolle*
(3,7,10)
12 €
Tempura mista di verdure e mazzancolle*locali
(3,7,10)
12 €
Mangalitza Katsudon
la nostra "Chottoletta" di maiale di razza Mangalitza servita con riso, salsa katsudon, sesamo ed erba cipollina. (5,3,8)
13 €
PIASTRATI
Noodles Yakiudon
noodles udon piastrati, mazzancolla*riccio*lime. (3,4,10,6)
15 €
Gyoza invernali
con rape, panko alle alici, crema di stracciatella, togarashi, pomodoro secco sott’olio.
10 €
Collare di Ricciola
12 €
LEGENDA DEGLI ALLERGENI
1) lattosio 2)frutta secca, 3) glutine 4)frumento 5)soia 6)crostacei 7)aglio 8)uova 9)sesamo 10)cipolla
*) in mancanza di fresco, il prodotto potrebbe essere surgelato