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SELEZIONE VINI

GUNKAN

Seppiolina Barese*, Kyoto style

Seppiolina barese scottata, maio japan e cipollina. 1 pz (5,8)

3,5 €

Discovery

Ikura*

1 pz

3,5 €

Tobiko*

3 €

Gunkan gaijin

Mediterraneo

ricciola, ventresca di tonno scottata, polvere di pesto, maio al peperone crusco. (1,2,7,8)

7 €

Salmone, capasanta*,soia affumicata

(5)

6 €

Salmone, gambero rosso*, masago arare

(6)

6 €

Salmone, tartare di salmone flambato, mayo e teriyaki

(5,8,9)

5 €

Salmone, ikura*

6 €

Ricciola, scampo*, tartufo, aonori

(6)

7 €

Ricciola, gambero rosso*,riccio*,caviale

7 €

LEGENDA DEGLI ALLERGENI

1) lattosio 2)frutta secca, 3) glutine 4)frumento 5)soia 6)crostacei 7)aglio 8)uova 9)sesamo 10)cipolla
*) in mancanza di fresco, il prodotto potrebbe essere surgelato