

Bollicine
Champagne
Louis Roederer Cristal 2014
Chardonnay, Pinot Noir
380 €

Dom Perignon Vintage 2012
Pinot Noir, Chardonnay
320 €

JACQUESSON 747
[CHAMPAGNE] Pinot nero, Meunier, Chardonnay
150 €

Champagne Recoltant Manipulants e piccoli produttori
Piccoli produttori nel cuore della Champagne, che coltivano le proprie uve e creano il loro Champagne secondo l'heritage familiare.
LES RUISSEAUX NATURE 2020 Premier Cru
100% Pinot Meunier
160 €

Les Freres Mignon - L'aventure Premier Cru
100% Chardonnay
100 €

TRISTAN HYEST - Bord de Marne 11/2024
[Champagne] Meunier, Pinot Noir, Chardonnay (12.%)
80 €

R.Renaudin - Reserve Brut
[ PIERRY ] 100% Chardonnay
80 €

Blaise Lourdez - Cuvée Louis Francois
[ DAMERY] Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.
70 €

Blaise Lourdez - Nature
[ DAMERY ] 100% Meunier, Brut Nature.
75 €

Remy Bertin - Tradition
Chardonnay, Pinot Meunier
70 €

Metodo Classico Italiano
VITTORIA - Cantine ELIA 2022
[PUGLIA] 100 % Verdeca 12%
40 €

I SUOLI EXTRA BRUT- Terre Siciliane 2021
[ETNA] Nerello Mascarese (11.5%)
45 €

Pietrafumante- Casasetaro
[VESUVIO] - Caprettone 100%
40 €

Giulio Ferrari - Riserva del fondatore - 2015
100% Chardonnay
220 €

10.20 - 36 Lune Nature - Nicola Gatta
Pinot nero in purezza affinato con metodo solera e rifermentato (con soli lieviti indigeni) 36 mesi in bottiglia, sboccato e non dosato.
130 €

Nicola Gatta Quattrocento
[LOMBARDIA] Chardonnay 80%, Pinot nero 20%
50 €

Ferrari Perlè Rosè 2018
[TRENTINO] Ferrari Trentodoc, Pinot Nero, Chardonnay.
65 €

Ferrari Perlè 2018
[TRENTINO] Ferrari Trentodoc, Chardonnay.
55 €

Rosè de Noirs - Nicola Gatta
[LOMBARDIA] 100% Pinot Noir
70 €

Camossi Rosè
[FRANCIACORTA] 100% Pinot Nero
48 €

Camossi Extra Brut
[FRANCIACORTA] Chardonnay 70%, Pinot nero 30%
48 €

Metodo Classico Internazionale
Voulez-Vous Couche avec moi? - Vdf - Nature
[ BORGOGNA ] 69% Pinot Noir, 31% Chardonnay
65 €

Voulez-Vous Couche avec moi? - Vdf - Rosè
[ BORGOGNA ] Pinot Noir, Chardonnay
65 €

Cremant de Bourgogne Blanc - AOP - Pierre Andreé
[FRANCIA, BORGOGNA] 100% Chardonnay, Pinot noir, Gamay, Aligotè
Bottiglia
35 €
Al calice
8 €

Le Berceau - Rosè
[FRANCIA, LANGUEDOC] Pinot Blanc, Grenache Gris, Pinot Gris, Pinot Noir
30 €

Marquis de Goulaine - Cremant de Loire Rosè
[LOIRA] - 70% Cabernet Franc, 20% Chardonnay, 10% Chenin Blanc
35 €

Sui lieviti / Ancestrale / Rifermentati
Metodo Charmat
Montelvini Asolo Prosecco Extra Brut
[VENETO] 100% Glera
28 €
